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品牌:LAVAZZA
品名:QUALITA ORO 咖啡豆(250g)
重量:250g/包 2包入
規格:咖啡豆
食品添加物名稱:無
適用各種沖煮方式
包裝:鋁箔透氣袋包裝
效期:2年,標示於外包裝
產地:義大利
製造廠商:義大利 Luigi Lavazza S.P.A.
代理商:誠品生活股份有限公司
電話號碼:02-6638-5168
地址:台北市松德路204號B1

營養標示
每一份量100公克
熱量Calones/250大卡(Kcal)
蛋白質Protein/14.7克(g)
脂肪Far/15.2克(g)
飽和脂肪Saturated Fat/7.2克(g)
反式脂肪Trans Fat/0克(g)
碳水化合物Carbohydrate/13.5克(g)
鈉Sodium/2.3毫克(mg)







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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

 

 

文●林洧楨

2017年的農曆春節前夕,台灣史上最貴、每碗要價248元的統一滿漢御品????燒牛肉麵,舉辦限時限量販售,一碗泡麵賣得比現煮的牛肉麵還貴,但不到3天就完售。

這碗史上最貴泡麵背後,暗藏的不只一個產業劇變,還有一個龍頭廠商的突圍策略。

據世界泡麵協會統計,全球泡麵年需求自2013年逼近1,060億包高峰後,開始逆轉下跌,台灣自2012年到2015年,需求量已少1億包。這個百億泡麵產業,正面臨自1958年發明以來,近60年來最大的風暴。

外敵搶市、營收大減:
連龍頭統一也改遊戲規則

健康養生議題,衝擊的是全球市場,日本的日清食品擴大海外腳步,開始在泰國、越南市場販售杯麵;韓國的農心辛拉麵也到美國在地生產,還發展出可微波的泡麵。

外敵入侵,對一向很在地化的泡麵市場又構成新威脅。當日本、泰國與印尼拉麵快速進入台灣後,以台灣泡麵龍頭統一泡麵為例,市占率從2012年的48%一路跌到2015年的46.1%,泡麵營收規模,也在3年內蒸發超過15%。

在台灣,統一一年能賣1,500萬箱以上的泡麵,占統一個體營收約達12%。在中國,統一最重要的中國公司:統一中控,其約新台幣千億元的年營收大餅中,超過1/3來自泡麵。

面對史上未有的難關,統一為何採取高價泡麵策略?主要原因之一是,他們先前與康師傅在中國大戰的成功經驗,給予他們信心。

當年,統一身為後進者,根本不敵康師傅擁有16萬家的經銷通路大軍。但2008年,統一透過靈活行銷,讓高價老罈酸菜牛肉麵逆勢突圍,被陸媒封為「老罈酸菜之父」的陸籍幹部劉新華,2016年接任統一中控總經理大位。食品同業主管透露,這位中國新人崛起,幫統一找到台灣泡麵危機的出路,也因內部競爭,激起台灣泡麵部門改變。

要賣高價,不只是定價調整這麼簡單。統一過去50年的遊戲規則都在改變。

你我熟悉,年賣逾8,500萬包的統一麵,開始拍小時光麵館系列微電影,吸引年輕網路族群目光。農曆年前,統一還在北捷市府站開泡麵立食店,讓大家站著吃泡麵,但裝潢得很像日本拉麵店。

只講時尚、不拚健康:
新行銷案避消費者敏感點

一位熟悉泡麵大廠行銷的公關業主管指出,統一委外發包行銷案時,很特別的要求是:不能強調產業排名、用料健康或產地來源。雖統一這類產品精首選進都有做,但他們認為,這反會喚起消費者對健康的考量,所以統一強調的關鍵字一直是:精品、時尚、口味。

它們深知,高價泡麵的習慣不會一下養成,但先搶得最貴泡麵地位,除可測試市場接受度,當直接把泡麵最高價訂在約250元,旗下包括朕麵等不達百元的中高價品,反變得不貴,能降低漲價反彈。

高價招數到底有無效果?短期看來有用。2012年後,台灣泡麵需求逐年萎縮,但統一日前預期,去年其泡麵產值可望成長約1成,重返50億元。

但中長線而言,泡麵優勢在便宜與方便,打高價,代表棄守價格優勢,至於方便性,現在的泡麵不過更貼近現煮熟食,除非熟食外賣更平價的趨勢能逆轉,否則大勢所趨下,中高價策略只算緩兵之計,不足以扭轉產業夕陽化局勢。

※精彩全文,詳見《商業周刊》。
※本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。
 

工商時報【朱漢崙╱台北報導】

為具體實踐企業社會責任,中華開發金控多年來透過中華開發工銀文教基金會及凱基社會慈善基金會,辦理各項公特價商品益活動,其中「年度公益日」更是每年年末一大盛會。今年的公益日擴大活動規模,總共邀請9間社會企業、庇護工場等公益廠商參與,金控旗下子公司凱基銀行位於中和的大樓也首度舉辦公益市集,讓員工藉由消費,支持社會企業。

今年活動當日不到中午,前往採購的同仁已經將會場擠得水洩不通,攤商的備貨幾乎被掃蕩一空,短短4小時內,市集的總營業額就突破了100萬,也創下歷年新高。

特地從花蓮開車來台北參與市集的「LiPaHak富興生態農場」的賴先生說:「開發金控公益市集的買氣完全超出我的預料,以往一整天營業額只有數千塊頂多1萬元,今天竟是以往的好幾倍」。

販售身障者手工香皂的「財團法人愛盲基金會-新北市愛盲土城工坊」工作人員也開心地說:「開發金的買氣,溫暖了工坊內31位身心障礙員工的心」。

工銀文教基金會秘書長吳春台對於同仁參與年度公益活動的熱情一年勝過一年感到欣慰。吳春台說,即使在不景氣的環境,中華開發同仁更願意以熱情回饋公益,就是開發金控企業社會責任最好、最真實的體現。

開發金控表示,每年透過金控子公司捐贈「開發工銀文教基金會」持續關注教育、公益及藝術人文等弱勢領域,將持續推動之具體方案包括「薪傳100×課輔100課輔計畫」、「營養100分計畫」、「我們班的小飛象」、「補助八仙樂園粉塵爆燃案受創學生學雜費補助」等,都是實踐企業回饋社會的承諾。

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